Le culte au thé!

Publié le par Shaya

(Mouhahahaha le culotté?)

Vous savez dans les familles on dit qu'il y a des choses qui sautent des générations!
Genre le petit fils il a les yeux bleus comme la grand-mère!
(C'est p'tet pour cacher qu'en fait le vrai papa avait les yeux bleus? )

Moi j'ai hérité plein de trucs de ma grand-mère maternelle qui ne sont pas passés par l'intermédiaire de ma mère!

Outre ma classe naturelle (si si), mon addiction au vernis, mes cheveux magnifiques et qui font des anglaises tout seul qu'on dirait que je m'éclate tous les matins avec un fer à friser alors que je n'ai même pas de machin de cet acabi dans mon attirail, et mon attrait pour être bien maquillée, ma grand mère m'a transmise son amûûûûûûr du thé!
Que j'envisage quelques lointaines ascendantes en pays anglais!
(D'ailleurs je vais bientot acheté une assiette à l'effigie de la reine d'Angleterre! Mouhahahaha)

Comme ça vous êtes prévenu, invitez moi plutot à boire un thé qu'un café!

Parce que le café j'en bois par politesse quand on m'en offre...
Avec environ la moitié du sucrier que je l'avale...
Et un litre de lait si possible!
Ce qui n'est évidemment pas bon pour mon futur diabète!

Par contre vous me sortez votre boite à thé et vous ferez de moi une femme heureuse!
J'aime tous les types de thé : noir, vert, or, blanc, rouge!
A tous les parfums : fruits rouges, caramel, orange (alors que je déteste tous les trucs aromatisés à l'orange), agrumes, jasmin, lotus, myrte, menthe etc...
Avec quand même une très nette préférence pour le thé vert menthe (et le thé blanc)!
(Ca tombe bien il parait que ça diminue significativement le risque de cancer de la peau! Ca et mon indice 50 l'été pour la plage et je suis sauvée de ça!)

J'aime les thés légers en fait, ma grand mère elle le buvait très infusé, très amer, très noir!
Moi ça je déteste!
Du coup les thés trop fort je les bois comme le café : avec beaucoup de sucre et du lait pour masquer tout ca!

Rien ne m'éclate comme de tenir une tasse (pardon un MUG! Moi je carbure à ce format là!) brulante de thé dans les mains! Surtout l'hiver quand ça pèle et que j'ai envie de me réchauffer!
Et le thé ne m'empêche pas du tout de dormir (probablement parce que je le bois léger hein), quand j'étais en médecine à Grenoble dans ma chambre universitaire où il faisait difficilement 16° l'hiver j'en buvais jusqu'à 8 par jour!

Quand j'étais petite ma grand-mère m'emmenait souvent dans ces magasins spécialisés qui vendent plein de thés différents (et très chers) ... Elle demandait à la vendeuse de me proposer des thés qui convenaient à mes gouts (légers toussa) et je les sentais pour choisir celui que je voulais!
Ma mère c'était chez le torrefacteur qu'elle m'emmenait, j'aimais bien aussi parce que l'odeur du café torréfié c'est fantastique, mais ma boisson c'est le thé!
Minimum trois par jour en fait... le matin, après le repas de midi et à 4h...

D'ailleurs c'est en buvant avec ma grand mère du thé au gouter que j'ai commencé à aimer le thé!
Le thé de 4h c'est tout un rituel! Ma mère rale toujours qu'il est trop chaud et qu'elle ne peut pas le boire tout de suite! Moi j'adore trainer à table avec mon mug brulant à rêvasser, à lire ou à discuter!
C'est un moment de détente, rien qu'à moi!

Et quand je suis partie en voyage au Maroc, j'étais comme une folle avec tous ses gens qui t'offrent des thés à la menthe partout comme signe de bienvenue! C'est là bas aussi que j'ai gouté une seule fois (pour mon plus grand malheur!) le thé à la fleur d'oranger! Une tuerie! Jamais revue depuis!

Je vous offre un thé?



(Et encore je suis en pénurie...)

Publié dans Me - I and Myself...

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Olivier 05/11/2009 16:07



Alors cela m'ammène naturellement à la phrase du jour :

L'infusion préférée des politiciens : une
"verve-haine".                                                
                                               
Paul Carvel



Shaya 05/11/2009 16:36


Elle est jolie... très très jolie!


Olivier 05/11/2009 15:43


C'est quoi, ta tisane faite maison ???


Shaya 05/11/2009 15:52


Ca dépend des soirs et de mes humeurs mais j'ai plein "d'herbes" comme du tilleul, des feuilles de menthe, etc... etc... et j'assemble ça au gré de mes humeurs pour en faire une infusion!


Olivier 05/11/2009 15:13


Ah ? Je croyais que plus le thé infusais, moins il était un excitant ( je crois par neutralisation de la théine (caféine) par les tannins amers . 
Bon, tu me diras que tous les soirs je prends un thé parfois bien infusé ( 5 mn ),
parfois peu infusé ( 1'30 ) et hormi l'amplitude du goût et l'éventuelle amertume , je ne vois pas trop la différence : je ne suis pas plus ou pas moins excité avant d'aller me coucher



Shaya 05/11/2009 15:20


Franchement moi c'est l'amertume qui me pose probleme, parce que le côté excitant je ne le perçois pas du tout non plus!
Par contre le soir je tourne à la tisane faite maison!